برخی از ساکنان فاز ۲ شهر صدرا از تعطیلی مکرر واحدهای نانوایی به دلیل آنچه کمبود آرد عنوان شده، گلایه دارند. همزمان با این موضوع، گزارشهایی مبنی بر اولویتدهی برخی واحدها به فروش عمده به واسطهها و همچنین کاهش کیفیت و وزن نان در واحدهای فعال، پیگیری جدی مسئولان نظارتی را ضروری ساخته است.
گزارشهای دریافتی از سطح فاز ۲ شهر صدرا حاکی از آن است که روند خدماترسانی برخی واحدهای نانوایی در این منطقه با اختلال مواجه شده است. طبق اظهارات تعدادی از شهروندان، شماری از این واحدها طی روزهای اخیر با استناد به موضوع کمبود آرد، اقدام به تعطیلی کرده و عرضه نان به اهالی را متوقف نمودهاند.
علاوه بر موضوع تعطیلیها، برخی ساکنان نسبت به نحوه عرضه نان در این واحدها انتقاد دارند. ادعاهایی مطرح است که برخی نانواییها در زمان فعالیت، بخشی از تولیدات خود را به صورت بستهبندیشده و عمده به واسطهها و فروشگاههای مواد غذایی عرضه میکنند؛ رویهای که به باور شهروندان، منجر به کاهش دسترسی مستقیم مردم به نان تازه شده است. همچنین گزارشهای پراکندهای از سوی اهالی مبنی بر کاهش وزن چانهها و عدم رعایت استانداردهای وزن نان در برخی نانواییهای فعال در این محدوده به گوش میرسد که این موضوع نیز بر نگرانیها افزوده است.
در همین راستا، از مراجع نظارتی و متولیان حوزه آرد و نان درخواست میشود با بررسی دقیق علل تعطیلیهای مکرر و بررسی صحت ادعای کمبود آرد، نسبت به شفافسازی وضعیت عملکرد این واحدها اقدام نمایند. همچنین انتظار میرود بازرسیهای میدانی به منظور اطمینان از توزیع عادلانه نان به شهروندان و کنترل استانداردهای وزنی تولیدات، با جدیت بیشتری در دستور کار قرار گیرد تا روند خدمترسانی به ساکنان فاز ۲ صدرا بهبود یابد.
