برخی از ساکنان شهر صدرا با ابراز گلایه از وضعیت کیفیت و وزن نان سنگک، خواستار ورود جدیتر دستگاههای نظارتی به عملکرد برخی نانواییها و اصلاح فرآیندهای توزیع و پخت شدند.
مسئله کیفیت نان و رعایت استانداردهای وزن آن، یکی از موضوعات مهم در حوزه معیشت شهروندان صدرا است که اخیراً واکنش برخی از ساکنان را به همراه داشته است. در پیامهای ارسالی به این رسانه، جمعی از شهروندان نسبت به کاهش محسوس وزن نان سنگک پس از افزایش قیمتها ابراز نگرانی کردهاند و آن را نوعی کمفروشی دانستهاند.
این مخاطبان همچنین با اشاره به شیوههای غیرمتعارف در برخی واحدهای نانوایی، ادعا کردهاند که استفاده مکرر از کارتهای بانکی مختلف با هدف دریافت سهمیه آرد بیشتر صورت میگیرد، در حالی که این روند تأثیری بر بهبود کیفیت یا افزایش مقدار نان تولیدی نداشته است. علاوه بر مسائل صنفی و اقتصادی، رفتار برخی از متصدیان در پاسخ به اعتراضات مشتریان نیز مورد انتقاد قرار گرفته است.
به گفته اهالی صدرا، برخوردهای نامناسب و ارجاعِ مکرر شهروندان به مراجع شکایت توسط برخی نانواها، نشاندهنده نیاز مبرم به نظارت مستمر و میدانی بر عملکرد این واحدهاست. از نگاه مطالبهگران، نبود نظارتهای جدی و بازدارنده باعث شده است تا برخی تخلفات صنفی در سطح شهر صدرا به رویهای عادی تبدیل شود. انتظار میرود دستگاههای مسئول در حوزه آرد و نان، ضمن بازرسی دقیق از عملکرد نانواییهای صدرا، برای حفظ حقوق مصرفکنندگان و بهبود کیفیت نان، تدابیر مؤثری اتخاذ نمایند.